Inspirado no festival gastronômico Vale Food Week, que rolou na região em abril, agora é a vez do Vale do Paraíba receber o Sanduba Food Week! \o/ Ai que delícia!! É mais uma opção bacana para passear, conhecer um lugar diferente e comer bem nesse friozinho, sem esquecer do mais importante: não gastar muito dinheiro, ou seja, do jeito que a gente mais gosta!!
O festival começa no dia 15 e vai até 28 de junho e traz vários combos completos a um preço fixo de R$34,90. E o mais legal é que tem pra todos os gostos, desde lanches vegetarianos e veganos com chips de batata doce e suco verde, até hambúrgueres com vários tipos de carne, batata frita e, em algumas receitas, um toque de whisky Jack Daniels. Huuumm… Isso sem falar nas sobremesas que também fazem parte do combo! ;)
Quem quiser saber mais detalhes sobre o evento, é só dar uma olhadinha lá no site oficial deles: http://sandubafoodweek.com.br/
Cardápio completo do Sanduba Food Week
TAUBATÉ
Amici
COMBO 1
– Salada Verde: Mix de folhas verdes, Tomatinhos Cereja, Lascas de Gouda, e Croutons
– Empanadas Artesanais Argentinas: (2 unidades)
– Coppa Sundae: Gelato de Chocolate Togo e Baunilha Bourbon com calda de Chocolate com avelã.
COMBO 2
– Salada Verde: Mix de folhas verdes, Tomatinhos Cereja, Lascas de Gouda, e Croutons
– Piadina Italiana: Peito de Frango assado em pedaços, alfaces, lascas de Grana Padano, molho de mostarda com mel.
– Torta de Semifreddo de Panna Italiana e Amora com calda de Frutas Vermelhas
Barril do Zé Bigode
COMBO 1:
– Parmegiana:
– Batatas fritas com parmesão
– 1 chopp Brahma 300ml
– Mousse de chocolate
COMBO 2:
– Rosbife: Pão francês 130g, fatias de rosbife da casa ao vinagrete
– Croquetinhos de gorgonzola
– 1 suco ou refrigerante
– Mousse de chocolate
Big Meat Hamburgueria
COMBO 1:
– Big Meat Bacon Yellow Melt: Pão australiano, hambúrger 200g, queijo cheddar Polenghi, bacon dry, cebola caramelizada e bmeat maionese
– Batatas fritas
– Refrigerante 7UP ou Crush ou Dr. Pepper
COMBO 2:
– Big Meat Tennessee: Pão de hambúrguer, hambúrger 200g, queijo cheddar polenghi, cebola caramelizada, onion rings, molho barbercue e maionese
– Batatas fritas
– Refrigerante 7UP ou Crush ou Dr. Pepper
Hamburgueria do Vale
COMBO 1:
– Gun’s and Roses: hambúrguer 150g, queijo gruyère, picles de pepino, bacon crocantes, cebola crispy e maionese no pão de hambúrguer
– Batatas Bajas Skin (batatas assadas com catupiry, bacon, parmesão e orégano)
– Berry Lemonade
COMBO 2:
– Jelly Burger: hambúrguer de costela 180g, geléia de frutas vermelhas com pimenta e queijo gorgonzola no pão de hambúrguer
– Batatas fritas
– Berry Lemonade
Karina Cupcakes & Gastronomia
COMBO 1:
– Pão de hambúrguer, hambúrguer 180g, gorgonzola, cebola caramelizada no Jack Daniel’s e bacon
– Refrigerante
– Batatas fritas
– Mini cupcake
COMBO 2:
– Pão de hambúrguer integral, frango grelhado, tomate seco, muçarela e fatias de berinjela e abobrinha grelhada
– Refrigerante
– Batatas fritas
– Mini Cupcake
Mercado Itália
COMBO 1:
– Picanha Especial: hambúrguer de picanha artesanal com queijo brie, cebola caramelizada e chips de mandioca salsa acompanhado de maionese de gengibre
– Suco de fruta natural ou Cerveja long neck ou Refrigerante
– Sorvete Ben & Jerry’s
COMBO 2:
– Mercadão: 12 fatias de mortadela Ceratti grelhadas uma a uma, acompanhado de maionese de limão siciliano
– Suco de fruta natural ou Cerveja long neck ou Refrigerante
Restaurante Te Puia
COMBO 1:
– 200g de hambúrguer ao molho especial, picles, alface tomate, cebola roxa e cheddar
– Batatas fritas
– Gelato afrodisíaco com frutas e calda de chocolate
COMBO 2:
– Delicioso hambúrguer de costela suína com molho barbecue, cebola caramelizada, maionese especial e mix de folhas
– Mandiocas fritas
– Gelato afrodisíaco, com frutas e calda de chocolate
Santo Alimento Express
COMBO 1:
– Hambúrguer de salmão, patê de biomassa com mostarda e mel, mix de folhas verdes com alho poró e gergelim preto
– Mix de chips de batata doce
– Suco de frutas vermelhas
– Mousse de cacau ou Pêra ao vinho com iogurte grego
COMBO 2:
– Hambúrguer funcional (com mix de castanhas e sementes), alface americana e tomate
– Chips de mandioquinha
– Suco de abacaxi com hortelã
– Mousse de Cacau ou Pêra ao vinho com iogurte grego
Scala
COMBO 1:
– X-Burger salada bacon
– Batatas rústicas
– Mousse de chocolate belga
COMBO 2:
– X-Filé salada asa delta (queijo crocante nas pontas)
– Coca-cola KS
– Bombom trufado
Burguer House
COMBO 1
– Bacon turbo: Pão de hamburguer com gergelim, hamburguer de carne bovina gourmet , fatias de queijo prato, bacon em cubos, cebola crispy, alface, bacon fatiado crocante e maionese da casa.
– Fritas 300 grs
– Refrigerante lata ou suco 300 ml
– Mousse sobremesa
COMBO 2
– Flier grill: Pão de hambúrguer com gergelim, hamburguer de frango gourmet com cubos de provolone, alface, cebola crispy e maionese verde.
– Batata country 300 grs
– Refrigerante lata ou suco 300
– Pudim leite condensado
Padaria do Jarbas
O cardápio ainda não foi divulgado
TREMEMBÉ
Hamburgueria do Vale
COMBO 1:
– Gun’s and Roses: (burguer classico 150g, queijo gruyere, picles de pepino, bacon crocantes, cebola crispy, maionese no pão de hamburguer)
– batatas Bajas Skin (batatas assadas com catupiry, bacon, parmesão e oregano.)
– Berry Limonade.
COMBO 2:
– Jelly Burguer: Burguer de Costela 180g, Geléia de Frutas vermelhas com Pimenta, Gorgonzola no Pão de Hamburguer)
– Batatas fritas
– Berry Limonade.
PINDA
Chapa Quente
COMBO 1:
– O Imperador: pão de hambúrguer com gergelim , 02 hambúrgueres de fraldinha (150gr cada), maionese da casa, tomate, alface americana, cebola, ovo, 04 fatias de bacon, 02 fatias de cheddar , 02 fatias de queijo prato e molho barbecue. Acompanha uma porção de batata chips.
– Refrigerante de 600ml, a sua escolha.
– Pudim de leite condensado
COMBO 2:
• Madame Evolution: Pão francês com Queijo parmesão, Filé mignon em fatias (150gr) regado ao molho 03 queijos (Catupiry, Cream cheese e Gorgonzola), maionese da casa, Tomate, Alface americana, Cebola flambada no whisky Jack Daniels e 02 fatias de bacon
– 1 porção de Batata chips.
• Cerveja Long Neck, a sua escolha (Stella, Budweiser, Miller, Heineken )
• Paleta El Toledo Gelados Gourmet.
JACAREI
Burguer’s House
O cardápio ainda não foi divulgado
ROSEIRA e LORENA
Madero
COMBO 1
– Cheeseburger Madero
– Batatas fritas
– Chá gelado Madero (pêssego ou limão)
– Mini mousse
COMBO 2
– Cheeseburger FIT Madero
– Batatas fritas
– Chá gelado Madero (pêssego ou limão)
– Mini mousse
CAÇAPAVA
Boulangerie Tunica
COMBO 1:
– Pão australiano, hambúrguer de fraldinha com bacon, queijo ementhal e cebola roxa caramelizada
– Dadinhos de tapioca crocante
– Brigadeiro de colher feito com chocolate belga e Jack Daniel’s
COMBO 2:
– Pão ciabatta, hambúrguer de picanha, maionese caseira de alho, mel e mostarda, queijo americano, alface e compota de tomate
– Chips de mandioquinha com alho laminado com ervas finas
– Colherada de mousse de caramelo de Jack Daniel’s
SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
Joe Sant Burguer
COMBO 1
– hamburguer de 180g, queijo prato alface, tomate e cebola roxa
– 1 Batata frita individual
– 1 refrigerante
COMBO 2
– Hamburguer de 180g queijo ementhal derretido em cima de uma rodela grande de tomate com molho de manjericão.
– 1 Batata frita individual
– 1 refrigerante
Calle 54
COMBO 1:
– À Milanesa com rúcula na ciabatta, acompanhado de maionese francesa
– Batatas ao pesto
– Suco bifásico
COMBO 2:
– Costela de porco com BBQ Jack Daniel’s no pão português
– Salada de agrião
– Escondidinho de morango no leite ninho
DUE Bar e Bistrô
COMBO 1:
– Jack Daniel’s Burger: 200g de hambúrguer de costela marinado no Jack Daniel’s, queijo cheddar inglês, bacon crocante, cebola roxa
– Batatas fritas
– Chopp da casa 350ml
COMBO 2:
– Veggie Burguer: hambúrguer vegetariano de grão de bico e especiarias, queijo, cebola ao shoyu e picles
– Batata frita
– Chopp da casa 350ml
Frankfurter Sausages & Beers
COMBO 1:
– Brooklyn Dog: pão de mostarda, salsicha bratwurst, mix de cogumelos, queijo brie, geléia orgânica de limão siciliano com manjericão
– Escondidinho de linguiça blumenau
– Torta alemã de maçã e nozes com ganache de chocolate amargo
COMBO 2:
– Winter Dog: pão clássico, salsicha frankfurter, creme de pinhão, queijo gorgonzola
– Escondidinho de linguiça blumenau
– Torta alemã de maçã e nozes com ganache de chocolate amargo
Gole & Gourmet
COMBO 1:
– Hambúrguer da casa: 180g de costela, queijo gorgonzola e cheddar, bacon, salada, maionese e molho barbecue em redução de cerveja
– Fritas: porção individual de batatas fritas com lemon pepper
– Chopp artesanal da casa 300 ml
COMBO 2:
– Sanduíche Parma: presunto parma, queijo muçarela e brie e molho de tomate caseiro
– Onion Rings: porção individual de cebola empanada e frita
– Chopp artesanal da casa 300 ml
Street One Burger Beer
COMBO 1:
– Parma Burger: pão australiano com hambúrger de 180g, crocante de parma, chutney de tomate e queijo cheddar
– Batatas fritas
– Jack Lemonade
COMBO 2:
– Caprese Burger: pão francês com hambúrger de 180g, muçarela de búfala, tomate, rúcula e pesto
– Onion rings
– Pudim na lata
Nibs Juice Bar
COMBO 1:
– Sanduíche de frango orgânico com geleia de pimenta, pasta de cogumelos, picles da casa e coentro na baguete integral.
– Limonada de uva com limão siciliano.
– Tapioca de chocolate de biomassa com banana.
COMBO 2:
– Sanduíche de cogumelos salteados, pasta de ricota de espinafre e broto no pão australiano.
– Suco funcional bronze.
– Pudim de chia com calda de frutas amarelas.
*Com opção vegana para os dois combos
Fotos: divulgação